Kadisperindagkop UKM Riau Sebut Di Lahan Gambut Kabupaten Meranti Ternyata Tumbuh Kopi Liberika
Asrizal saat podcast
RIAU1.COM - Kopi liberika, diungkapkan Kepala Dinas Perindustrian Perdagangan, Koperasi dan UKM Riau, Asrizal saat ini berkembang baik di Kabupaten Kepulauan Meranti.
"Kopi liberika sudah lama, tapi kurang dikenal, kita lebih kenal dengan kopi arabika, robusta, namun ada kopi lain lagi namanya kopi liberika, dan itu ada di Kabupaten Meranti," kata Asrizal dalam Podcast Riau24channel, Senin 22 Maret 2021.
Asrizal menjelaskan, bahwa kopi arabika rasanya agak asam, sementara kopi robusta kurang asam, dan liberika sendiri rasanya ada antara kopi arabika dan robusta.
"Ini kita sudah sekitar 1.500 hektare kebun di Kabupaten Kepulauan Meranti. Ini kopi daratan rendah. Kopi orang sering beranggapan tumbuh di daratan tinggi, padahal ada kopi yang tumbuh di lahan gambut," ujarnya.
Sambung dia, ciri khasnya kopi tersebut bisa tumbuh di dataran rendah. Dan kopi liberika cukup berkembang saat ini. Serta pemprov Riau sebut dia terus berupaya menumbuhkan budi daya lebih baik ke depan, sehingga menjadi pendapatan bagi daerah dan negara.
"Kita juga sudah mengekspor ke Malaysia. Tapi kelemahan kita, masih ekspor dalam bentuk biji nya. Belum kita ekspor dalam bentuk bubuk kopi. Ini kendala-kendala. Namun nanti akan kita bina, juga nantinya yang dapat nama orang yang mengolah kopi tersebut," papar Asrizal.
