Pelatihan Pembuatan Roti dengan Standarisasi Tingkat Asia, Disperindagkop-UKM Riau Libatkan 100 Peserta

RIAU1.COM - Bekerjasama dengan Balai Diklat Industri Medan, Dinas Perindustrian, Perdagangan, Koperasi dan UKM (Disperindagkop-UKM) Riau menyelenggarakan pelatihan membuat roti. 

Kepala Disperindagkop-UKM Asrizal mengatakan, pelatihan membuat roti tersebut diikuti 100 orang peserta dari Pekanbaru, yang umurnya tidak lebih dari 30 tahun.

"Pelatihan ini berlangsung 12 hari. Kemarin mereka sedang ujian sertifikasi kompetensi stadarisasi Asia, dan hari ini terakhir pelatihannya," ujarnya.

Tambah dia menjelaskan, pelatihan tersebut bertujuan untuk meningkatkan pengetahuan dan keterampilan anak-anak Riau dalam membuat roti. 

"Jadi kita berharap output dari pelatihan ini dapat meningkatnya 100 peserta memiliki keterampilan membuat roti. Kemudian, mereka juga bisa mendapat sertifikasi kompetensi pembuatan roti stadarisasi Asia," harapnya. 

Peserta sendiri, tambah Asrizal, merupakan anak-anak kelompok usaha bersama yang baru tamat sekolah atau kuliah, namun belum bekerja.