Porsi Gulai Salai Ikan Patin Kampar akan Pecahkan Rekor Muri

24 Januari 2025
Rakor persiapan rangkaian acara HUT Kabupaten Kampar Tahun 2025

Rakor persiapan rangkaian acara HUT Kabupaten Kampar Tahun 2025

RIAU1.COM - Pemerintah Kabupaten Kampar nantinya akan menggelar rekor Muri Sajian Gulai Salai Ikan Patin, alam rangka memeriahkan Hari Jadi Kabupaten Kampar ke-75 tahun 2025.

Hal tersebut disampaikan Pj Sekda Kampar Ramlah, saat memimpin rapat tindak lanjut Hari Jadi Ke-75 Kabupaten Kampar tahun 2025 yang digelar diruang rapat lantai III Kantor Bupati Kampar, Bangkinang Kota, Kamis (23/1/2025). 

Lebih lanjut, Ramlah menjelaskan bahwa dalam rekor muri pada 2 Januari 2025 tersebut akan ditampilkan sebanyak 1.075 Porsi atau ekor salai ikan patin. Dalam setiap porsi, ikan gulai salai patin akan dicampur dengan pucuk ubi, terong asam dan kentang.

Selain rekor muri, Ramlah menambahkan bahwa pada hari itu sekaligus juga akan dilaksanakan Jalan santai sehat bersama dan makan bersama gulai ikan salai. Dimana pada hari itu, pantia sendiri akan langsung menyediakan nasi putih. 

Bukan itu saja, dalam memeriahkan Hari Jadi Ke-75 Kabupaten Kampar ini Pemkab Kampar juga sedang melakukan Kejuaraan Bola Voli antar OPD dan Instansi Vertikal yang saat ini sedang dilaksananagn di Dinas Dikpora Kampar.

Kemudian pada 31 Januarai 2025, juga akan dilaksanakan Gotong Royong Masal dengan masyarakat dibawah naungan Dinas Lingkungan Hidup (DLH) diwilayah Kota Bangkinang. 

"Bukan di Bangkinang Kota saja, namun goro juga dilakukan serentak ini juga dilaksnakan di setiap Kecamatan dan Desa,"tutur Ramlah.

Selanjutnya pada tanggal 3,4, dan 5 Februari 2025, Pemkab Kampar juga merencanakan akan melaksanakan perlombaan Pacu Sampan di sungai kampar tepatnya Desa Muara Uwai Kecamatan Bangkinang.*