Ilustrasi (Foto: Istimewa/internet)
RIAU1.COM - Es krim yang saat ini dapat dengan mudah dijumpai diperkenalkan oleh bangsa China.
Tepatnya es krim ditemukan 200 SM dikutip dari kompas.com, Rabu, 23 Desember 2020.
Kala itu, es krim dibuat dari bahan baku salju yang diambil dari pegunungan lalu dihidangkan bersama buah dan madu kepada para raja dan pembesar.
Seiring perjalanan waktu, cara ini kemudian dikembangkan di abad ke-13 oleh koki asal Italia dengan meracik resep yang terbuat dari susu ditambah air.
Rasa es krim yang semakin enak baru dapat dijumpai pada 1676 ketika menjamurnya toko es krim di Prancis.
Keberadaan es krim kemudian merambah dan berkembang di Amerika setelah dibawa para imigran.
Di sana es krim disajikan kepada George Washington, Thomas Jefferson, dan Dolley Madison sebagai makanan penutup.
