Penyerahan hadiah lomba
RIAU1.COM - Piagam serta piala penghargaan diserahkan Bupati Indragiri Hilir (Inhil) HM Wardan kepada peserta lomba cipta menu beragam, bergizi seimbang dan aman (B2SA) Festival Pangan lokal, Kamis (10/8).
Acara ini diramaikan dengan hasil olahan masakan yang beragam dari setiap kecamatan.
Dalam arahannya, Bupati Inhil HM Wardan mengapresiasi kegiatan tersebut serta mengharapkan ini dapat di sosialisasikan di setiap kecamatan hingga desa mengenai olahan makanan beragam yang berasal dari bahan lokal
"Ini sangat bagus, kita bisa tau berbagai macam makanan dari hasil alam kita sendiri dan tentunya sehat dan bergizi," ujar Bupati.
Lalu Bupati juga menambahkan, bahwa selama ini kita selalu terpaku kepada olahan yang itu-itu saja, padahal masih banyak lagi olahan yang bercita rasa dan tentunya sehat.
"Kita mempunyai banyak bahan yang dapat kita olah, dan tinggal di kreasikan saja dengan kreativitas kita, seperti hari ini banyak olahan makan yang berbahan biasa namun memiliki nilai lebih dengan sudah di olah menjadi makanan jenis baru," tambahnya
"Ini sangat bagus, Segera sosialisasikan ini kepada seluruh masyarakat Inhil, dan terapkan, sehingga kita bisa mempunyai makanan yang beragam walaupun bahan pokok nya sama," ujarnya lagi
Pada ajang lomba ini juara 1 diraih oleh Kecamatan Tanah Merah, Juara 2 Kecamatan Gaung, Juara 3 Kecamatan Tembilahan Hulu, Harapan 1, Kecamatan Pelangiran, Harapan 2 kecamatan Kuindra, Harapan 3 Kecamatan Tembilahan.*
