Ilustrasi/Net
RIAU1.COM - Kurma menjadi salah satu kudapan yang banyak dikonsumsi saat Ramadan. Tidak hanya, kandungan gulanya yang baik untuk mengganti energi setelah berpuasa, kurma juga menjadi salah satu makanan berpuasa yang dianjurkan Nabi Muhammad SAW.
Dengan berkembangnya pasar dan meningkatnya minat terhadap kualitas terhadap buah tersebut, ada berbagai jenis kurma yang muncul, termasuk jenis kurma termahal di dunia. Siapa sangka, kurma tersebut pun menjadi simbol kemewahan dan keistimewaan.
Apa yang membuat kurma mahal?
Selain kualitas, metode penanaman juga memegang peranan penting dalam menentukan harga. Misalnya, kurma yang ditanam menggunakan teknik pertanian berkelanjutan dan dipanen dengan tangan memerlukan usaha keras dan perawatan khusus, karenanya harganya lebih mahal.
Menanam kurma mewah memerlukan iklim yang ideal, seperti daerah yang cerah di Teluk Arab atau oasis khas Madinah, tempat pohon kurma diairi dengan air murni dan tahap pertumbuhannya dipantau secara ketat.
Kelangkaan juga menjadi faktor penting yang membuat kurma lebih mahal. Varietas tertentu ditanam dalam jumlah yang sangat terbatas, yang meningkatkan nilai pasarnya. Misalnya, kurma Sukkari yang mewah merupakan varietas produksi terbatas, sehingga sulit ditemukan dengan mudah.
Faktor lain yang tidak dapat diabaikan adalah kemasannya karena kurma mewah sering kali disajikan dalam kemasan mewah yang menambah sentuhan keanggunan dan daya tarik, terutama jika ditujukan sebagai hadiah.
Berikut adalah lima jenis kurma termahal di dunia CNBCIndonesia.com mengutip Al Ansar.
1. Kurma Amber
Kurma Amber dikenal sebagai kurma para raja dan dianggap sebagai jenis kurma termahal di dunia. Kurma ini ditanam di Madinah di Arab Saudi dan memiliki ciri-ciri ukuran yang besar serta warna cokelat kemerahan yang membedakannya dari jenis lainnya.
Kurma Amber tidak hanya lezat rasanya, tetapi juga mengandung banyak manfaat gizi karena dianggap sebagai sumber serat dan vitamin yang kaya. Produksi yang rendah dan permintaan yang tinggi menjadikannya varian yang mahal, terutama di pasar global.
Kurma ini dihargai 100 Riyal per kilogram atau setara Rp 450 ribu untuk kualitas terbaiknya.
2. Medjool
Juga dikenal sebagai Raja Kurma, kurma ini ditanam di beberapa tempat seperti Arab Saudi, Yordania, dan Amerika Serikat. Kurma Medjool memiliki ciri khas berupa ukuran panjang, rasa lembut, dan tekstur lembut, sehingga menjadikannya sebagai salah satu kurma yang dianggap sebagai simbol kemewahan. Jenis ini banyak digunakan dalam hidangan penutup mewah dan acara-acara khusus.
Kurma medjool saat ini dijual dengan harga 90 Riyal (sekitar Rp 400 ribu) per kilogramnya.
3. Kurma Sukkari Premium
Jenis ini tumbuh di wilayah Najd, Arab Saudi, dan memiliki ciri khas rasa yang memadukan rasa manis dan tekstur renyah. Kurma Sukkari menjadi pilihan utama bagi banyak pecinta kurma karena kualitasnya yang tinggi dan manfaatnya bagi kesehatan.
Produksinya yang rendah dibandingkan dengan permintaan yang tinggi menjadikannya salah satu jenis kurma termahal di dunia.
Kurma sukkari berkualitas premium dapat dijual maksimal dengan harga 80 Riyal atau Rp 360 ribu per kilogramnya.
4. Kurma Khalas
Ditanam di wilayah Al-Ahsa dan Al-Qassim, Arab Saudi, kurma Khalas dianggap sebagai jenis yang mewujudkan warisan Teluk. Jenis ini memiliki ciri khas warna emas cerah dan rasa manis yang seimbang. Kurma ini sering disajikan dengan kopi Arab pada acara-acara resmi, yang meningkatkan nilai budayanya.
Harga kurma khalas 70 Riyal atau sekitar Rp 310 ribu per kilogramnya.
5. Kurma Barhi
Kurma Barhi sebagian besar ditanam di Irak dan negara-negara Teluk, dan memiliki ciri khas warna kuning dan rasa yang kaya yang memadukan rasa manis dengan sedikit rasa asam. Jenis ini dikonsumsi segar atau kering, sehingga serbaguna dan banyak diminati.
Tempat-tempat di mana kurma ini ditanam mencerminkan pentingnya dan kualitasnya, karena diproduksi di lingkungan khusus yang bertujuan untuk melestarikan karakteristik uniknya.
Kurma barhi biasanya dijual beserta tangkainya dengan harga per kilogramnya mencapai 60 Riyal Rp 270 ribu per kilogramnya.
