Ilustrasi
RIAU1.COM - Siapa yang tidak tahu kunyit ? Selain digunakan sebagai bumbu masakan, rempah yang satu ini juga sering digunakan untuk berbagai perawatan kecantikan salah satunya untuk Anda yang sedang dalam program diet.
Bahkan ahli gizi merekomendasikan untuk memasukan kunyit ke dalam makanan, karena bisa mempercepat metabolisme untuk melenyapkan lemak.
Selain lewat makanan, kunyit bisa dijadikan minuman. Minum ramuan kunyit hangat di pagi hari adalah cara yang bagus untuk meningkatkan metabolisme di pagi hari dan membakar kalori dengan cepat.
Berikut cara membuatnya:
Rebus 4 gelas air
Tambahkan 1 hingga 2 sendok kunyit bubuk atau yang sudah parut.
Biarkan campuran hingga mendidih selama kurang lebih 10 menit.
Saring minuman ke dalam wadah dan biarkan dingin selama 5 menit.
Banyak orang memasukkan bahan tambahan ke dalam minuman kunyit untuk meningkatkan rasa atau membantu.
Seperti madu, untuk mempermanis dan memberi campuran lebih banyak sifat anti-mikroba. Kemudian susu murni, krim, susu almond, santan, atau 1 sendok makan minyak kelapa untuk membantu penyerapan, karena curcumin yang terkandung dalam kunyit membutuhkan lemak sehat untuk larut dengan baik.
Selain itu, bisa juga ditambahkan lemon, jeruk nipis, atau jahe, untuk meningkatkan sifat antioksidan dan antimikroba dalam campuran dan meningkatkan rasa.
