Benarkah Konsumsi Daging Merah Picu Kanker Payudara Bagi Wanita?

Benarkah Konsumsi Daging Merah Picu Kanker Payudara Bagi Wanita?

21 Januari 2020
Ilustrasi daging merah

Ilustrasi daging merah

RIAU1.COM - Daging merah kerap kali dianggap sebagai makanan penyebab tekanan darah tinggi. Namun ternyata tak hanya itu, sebuah penelitian mengungkapkan, daging merah juga bisa meningkatkan risiko kanker payudara pada wanita.

Melansir helosehat, dalam penelitian tersebut wanita yang paling sering makan daging merah selama 8 tahun berisiko 23 persen lebih tinggi terkena kanker payudara daripada wanita yang membatasi konsumsi makanan tersebut.





Sebaliknya, wanita yang paling banyak konsumsi unggas memiliki risiko 15 persen lebih rendah terkena kanker payudara ketimbang mereka yang jarang mengonsumsi makanan tersebut.

Penelitian tersebut membuktikan lebih lanjut bahwa konsumsi daging merah berkaitan dengan peningkatan risiko kanker payudara.

Walau demikian, Organisasi Kesehatan Dunia (WHO) belum menetapkan daging merah sebagai pemicu kanker payudara. Namun, daging merah dapat menjadi sumber protein kualitas terbaik dan mikronutrien utama, seperti zat besi dan seng terutama bagi wanita subur. 

Loading...