Tape singkong
RIAU1.COM - Tape singkong merupakan makanan khas Indonesia. Di Bandung, makanan ini dikenal dengan sebutan peyeum. Rasa yang manis asam dalam tape singkong ternyata juga mempunyai manfaat lho buat kesehatan tubuh manusia. Berikut bebeberapa manfaat dari tape singkong yang dilansir dari faktualnews.com.
1. Baik untuk pencernaan
Kandungan bakteri baik pada tape singkong ini cukup tinggi di mana memiliki fungsi untuk menjaga fungsi usus hingga mencegah kanker usus.
2. Sumber karbohidrat yang baik
Jika dibanding dengan nasi, tape singkong memiliki kadar glikemik indeks yang lebih rendah. Selain itu, karbohidrat kompleks pada tape singkong bisa membuat kenyang lebih lama lho sehingga bisa menurunkan berat badan.
3. Mengontrol tekanan darah
Kandungan kalsium pada tape singkong mampu menjaga tekanan darah pada kondisi normal. Di mana kalsium pada memperlebar pembuluh darah dan mencegah penyempitan pembuluh darah.
4. Mencegah anemia
Kandungan vitamin B12 dan kalsium dalam tpae singkong dipercaya mampu berperan dalam meproduksi sel darah merah sehingga anemia pun bisa dicegah.
5. Mengeluarkan racun dalam tubuh
Tape singkong mampu mengikat dan mengeluarkan toksin atau racun yang biasanya berasal dari fungi atau disebut juga aflatoksin.
6. Meningkatkan gairah seksual
Tape singkong bisa menjadi sumber energi dan bila dikonsumsi secara bertahap bisa mengatasi masalah gangguan fungsi seksual.